blog.argiriou.org

ΑΥΞΗΘΗΚΕ την τελευταία πενταετία το ποσοστό, ακόμη και αν γνωρίζουν ότι το παιδί τους έχει αναπνευστικό πρόβλημα

Της ΣΟΦΙΑΣ ΝΕΤΑ

«Φουγάρα» παραμένουν οι γονείς στην Ελλάδα, ακόμη και αν γνωρίζουν ότι το παιδί τους έχει κάποιο χρόνιο αναπνευστικό πρόβλημα… Εκείνοι συνεχίζουν να καπνίζουν απτόητοι! Μάλιστα το ποσοστό των καπνιστών γονέων όχι μόνο δεν μειώθηκε την τελευταία πενταετία που εφαρμόζεται και επίσημα η αντικαπνιστική πολιτική στη χώρα μας, αλλά, αντίθετα, σημείωσε αύξηση τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες που ζουν στην Αθήνα.

Τα στοιχεία προκύπτουν από 10ετή έρευνα σε δείγμα 2.133 παιδιών με χρόνια προβλήματα στην αναπνοή
Τα στοιχεία προκύπτουν από 10ετή πανελλήνια έρευνα που πραγματοποίησε το Παιδιατρικό-Παιδοπνευμονολογικό Τμήμα του νοσοκομείου «Ελπίς» σε δείγμα 2.133 παιδιών με χρόνια αναπνευστικά προβλήματα, η οποία θα παρουσιασθεί μεταξύ άλλων στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο του Κολεγίου Παιδιάτρων που αρχίζει σήμερα τις εργασίες του στο Κάραβελ. Στην ίδια έρευνα διαπιστώθηκε ότι υψηλότερα ποσοστά άσθματος εμφανίζονται στην Αττική και την Κρήτη, με πιο ευάλωτα τα αγόρια.

Για τα θέματα του συνεδρίου μίλησαν σε χθεσινή συνέντευξη Τύπου ο καθηγητής Παιδιατρικής και πρόεδρος του Κολεγίου Γ. Χρούσος, η καθηγήτρια Παιδιατρικής Μ. Θεοδωρίδου και ο διευθυντής Παιδιατρικού Τμήματος του νοσοκομείου «Ελπίς» Χ. Κατσαρδής.

Ιδιαίτερα ανησυχητική κρίνεται και η αύξηση της χρήσης κινητών τηλεφώνων, ακόμη και από παιδιά του Δημοτικού. Συγκεκριμένα, έρευνα που πραγματοποίησε η Παιδιατρική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Νίκαιας έδειξε ότι σχεδόν δύο στα τρία (ποσοστό 63,6%) παιδιά ηλικίας 12 ετών έχουν στην κατοχή τους κινητό τηλέφωνο. Μάλιστα, το 35,7% των παιδιών που έχουν κινητό, το απέκτησαν πριν κλείσουν τα 10 χρόνια τους!

Οι γονείς που αγοράζουν στα παιδιά τους κινητό σε τόσο μικρές ηλικίες, είναι οι ίδιοι άνθρωποι που σε ποσοστό 70,6% αποκηρύσσουν τη χρήση τους από τα παιδιά και δηλώνουν ότι δεν θα πρέπει να αποκτούν κινητό πριν τα 16 τους χρόνια. Ομως το 71,4% των γονέων δηλώνουν ότι τελικά ενέδωσαν για να μπορούν να επικοινωνούν με το παιδί τους.

Τέλος, ο κ. Χρούσος επισήμανε ότι ένα σημαντικό μέρος του συνεδρίου είναι επικεντρωμένο σε θέματα που αφορούν την ανάπτυξη και συμπεριφορά του παιδιού και του εφήβου για την οποία έχει δημιουργηθεί ειδική μονάδα στην Α’ Παιδιατρική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία».

Στο πλαίσιο αυτών των διαταραχών περιλαμβάνεται η ελλειμματική προσοχή και υπερκινητικότητα ΔΕΠ-Υ που αφορά το 8-12% των παιδιών παγκοσμίως και που στη χώρα μας σε υψηλό ποσοστό δεν διαγιγνώσκεται και δεν αντιμετωπίζεται. Η ΔΕΠ-Υ μπορεί να εκδηλωθεί στις πρώτες τάξεις του δημοτικού σχολείου με μαθησιακές δυσκολίες και αν δεν αντιμετωπισθεί έγκαιρα, δημιουργεί μαθησιακά, συμπεριφορικά και συναισθηματικά προβλήματα. Αποτελεί θέμα υψηλής προτεραιότητας η εκπαίδευση των παιδιάτρων για την αναγνώριση των συμπτωμάτων της ΔΕΠ-Υ, όπως και η συμβουλευτική στήριξη των γονέων.

Ισχυρότεροι φαίνεται ότι είναι οι δεσμοί των παιδιών με τους γονείς της μητέρας σε σχέση με το δέσιμο με τους παππούδες από τη μεριά του πατέρα, υποδεικνύει νέα έρευνα.

Ερευνητές ρώτησαν παππούδες πόσο συχνά είχαν πρόσωπο με πρόσωπο επαφή με τα εγγόνια τους. Δείγμα περισσοτέρων των 800 παππούδων από την Ολλανδία μελετήθηκε για να φανεί η ποσότητα κοινωνικής επαφής με τα εγγόνια τους. Σχετικά με τους παππούδες που ζούσαν σε απόσταση 30 χιλιομέτρων από τα εγγόνια τους, περισσότερο από το 30% των γιαγιάδων από τη μεριά της μητέρας και 25% των παππούδων είχαν καθημερινή επαφή ή λίγες φορές την εβδομάδα. Αντίθετα, μόνο το 15% των παππούδων και από τις δύο μεριές δήλωσαν το ίδιο. Ο Thomas Pollet, από τα Πανεπιστήμια του Νιούκαστλ και της Αμβέρσας δήλωσε ότι ακόμα και σε οικογένειες όπου υπήρχε διαζύγιο, οι ερευνητές παρατήρησαν σταθερές διαφορές: οι παππούδες από τη μεριά της μητέρας έκαναν τη μεγαλύτερη προσπάθεια.

http://www.enet.gr/online/online_text/c=112,id=25664560

Γράφει ο ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΙΑΦΑΚΑΣ, παιδίατρος-παιδογαστρεντερολόγος

Με την επιμέλεια του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής (ΕΛΙΓΑΣΤ) info@eligast.gr / www.eligast.gr

Η λακτόζη, ένας δισακχαρίτης που αποτελείται από ένα μόριο γλυκόζης και ένα γαλακτόζης, δεν παίζει σημαντικό ρόλο από πλευράς θρεπτικής αξίας στη δίαιτα των μεγάλων. Αντιθέτως, αποτελεί την πιο σπουδαία πηγή ενέργειας στον πρώτο χρόνο της ζωής, αφού το περίπου 50% των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών των βρεφών προέρχεται από τη λακτόζη!

Η λακτόζη συντίθεται αποκλειστικά στον μαζικό αδένα των θηλαστικών κατά το τέλος της κύησης και τη γαλουχία και βρίσκεται σαν ελεύθερο μόριο μόνο στο γάλα. Η πέψη της λακτόζης επιτελείται από το ένζυμο λακτάση που ανευρίσκεται στις μικρολάχνες του λεπτού εντέρου. Οταν η δραστικότητα της λακτάσης είναι ανεπαρκής, η λακτόζη δεν μπορεί να απορροφηθεί, ενεργεί σαν ωσμωτικό φορτίο για το λεπτό έντερο και κατέρχεται στο παχύ, όπου ζυμώνεται από την εκεί χλωρίδα. Τα συμπτώματα που προκαλούνται από την πλημμελή απορρόφηση της λακτόζης δημιουργούν την κατάσταση εκείνη που αναφέρεται σαν δυσανεξία στη λακτόζη.

Η λακτόζη έχει πολλαπλές εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων. Επί παραδείγματι, χρησιμοποιείται σε γλυκά και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, σε ψωμάκια και λουκάνικα, γιατί βελτιώνει τη γεύση και προσδίδει όγκο και σταθερή δομή, καθώς συνδέεται σταθερά με το νερό και τις χρωστικές.

Η ανεπάρκεια λακτάσης αναφέρεται στη γενετικά προκαθορισμένη πτώση του επιπέδου δραστικότητας της λακτάσης στο περίπου 10% αυτού της γέννησης. Εμφανίζεται συνήθως από την ηλικία των 3 ετών και μετά και διατηρείται για όλη τη διάρκεια της ζωής του ατόμου. Με το σκεπτικό αυτό ο όρος ανεπάρκεια της λακτάσης δεν είναι δόκιμος, αφού τα 2/3 του ενήλικου πληθυσμού της Γης παρουσιάζουν ελαττωμένα επίπεδα δραστικότητας της λακτάσης και μόνο τα άτομα που κατάγονται από τη βόρεια Ευρώπη, καθώς και μερικές νομαδικές φυλές που κατοικούν σε άνυδρες περιοχές της βόρειας Αφρικής και της Αραβίας διατηρούν αυξημένη δραστικότητα του ενζύμου καθ’ όλη την ενήλικη ζωή.

Η επίπτωση της ανεπάρκειας λακτάσης ενήλικου τύπου είναι υψηλότερη του 50% σε νότια Αμερική και την Αφρική και προσεγγίζει το 100% στην Ασία. Στη μαύρη φυλή και στους Ασιάτες η ανεπάρκεια παρουσιάζεται στην αρχή της παιδικής ηλικίας, ενώ στη λευκή φυλή, στο τέλος της παιδικής ηλικίας και στην εφηβεία. Σε μια σειρά 150 Ελληνοπαίδων βρέθηκε ότι 29% παρουσίαζαν ανεπάρκεια λακτάσης στην ηλικία των 5 ετών και το 80% στην ηλικία των 12 ετών.

Συμπτώματα

Κλινικά η διάγνωση της δυσανεξίας στη λακτόζη δεν τίθεται με ευκολία, λόγω της ποικιλομορφίας των παρουσιαζόμενων συμπτωμάτων. Αν τα συμπτώματα παρουσιάζονται αμέσως μετά τη λήψη της λακτόζης η διάγνωση είναι πιο εύκολη. Συμπτώματα που εμφανίζονται μέσα στα πρώτα 30 λεπτά από τη λήψη της λακτόζης είναι η ναυτία και ένα αίσθημα πληρότητας (φούσκωμα) του στομαχιού, ενώ αυτά που εμφανίζονται μέσα σε 2 έως 6 ώρες είναι ο κοιλιακός πόνος, ο οποίος μπορεί να έχει κολικοειδή χαρακτήρα (εντοπιζόμενος γύρω από τον ομφαλό ή στο κάτω μέρος της κοιλιάς), το γουργούρισμα των εντέρων, το φούσκωμα, η έκλυση αερίων και η διάρροια. Η τυπική διάρροια χαρακτηρίζεται από υδαρή, ογκώδη και αφρώδη κόπρανα. Στους εφήβους μπορεί να κυριαρχεί ο εμετός.

Η συσχέτιση της λήψης της λακτόζης με τα συμπτώματα είναι επίσης δύσκολο να τεκμηριωθεί από το ιστορικό στον παιδικό πληθυσμό, αφού πολλά, κυρίως μικρότερης ηλικίας παιδιά, δεν μπορούν να εκθέσουν τα συμπτώματά τους με καθαρό τρόπο. Ο παιδίατρος θα πρέπει να υποπτευθεί τη δυσανεξία στη λακτόζη στα παιδιά εκείνα που παρουσιάζουν υποτροπιάζον κοιλιακό άλγος, αφού αποτελεί μία από τις πιο συχνές αιτίες χρόνιου κοιλιακού πόνου στα παιδιά (24-40%). Τα μεγαλύτερης ηλικίας παιδιά και οι έφηβοι με συμπτωματολογία ευερέθιστου εντέρου (κοινώς σπαστική κολίτιδα) θα πρέπει επίσης να διερευνώνται για δυσανεξία στη λακτόζη.

Θεραπεία

Η θεραπεία της πρωτοπαθούς δυσανεξίας στη λακτόζη περιλαμβάνει τον περιορισμό της λακτόζης στη δίαιτα, την υποκατάστασή της από εναλλακτικές θρεπτικές ουσίες, την παροχή της απαραίτητης ποσότητας ασβεστίου και τη λήψη υποκατάστατων του ενζύμου της λακτάσης.

Η ανάγκη για τον διαιτητικό περιορισμό της λακτόζης εξατομικεύεται ανάλογα με την ανοχή του κάθε ατόμου. Οπως αναφέρθηκε προηγουμένως, στα βρέφη και στα παιδιά η λακτόζη προσδίδει περίπου το 30-50% των ημερήσιων θερμίδων, γι’ αυτό και ο διαιτητικός περιορισμός της έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο σε σύγκριση με τους μεγάλους. Οι ασθενείς με ανεπάρκεια λακτάσης μπορούν ν’ αρχίσουν με μια δίαιτα ελεύθερης λακτόζης τη στιγμή της διάγνωσης, ώστε να εξαλειφθούν τα συμπτώματά τους, και στη συνέχεια να επανεισάγουν τη λακτόζη στη διατροφή τους αυξάνοντάς τη σταδιακά, μέχρι να βρεθεί η ποσότητα εκείνη που δεν προκαλεί συμπτώματα. Τα γάλατα σόγιας δεν περιέχουν λακτόζη και μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά με τα γάλατα ελεύθερης ή μειωμένης λακτόζης.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα διαφέρουν ως προς την περιεκτικότητά τους σε λακτόζη. Το φρέσκο γάλα έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα. Υπάρχουν αυξημένες ενδείξεις ότι τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη μπορούν να ανεχθούν γάλατα που έχουν υποστεί ζύμωση, καθώς η περιεκτικότητα του γάλακτος σε λακτόζη μειώνεται σημαντικά μετά την κατεργασία αυτή. Υπάρχουν διαθέσιμα στο εμπόριο γάλατα με 70% λιγότερη λακτόζη, που είναι καλά ανεκτά από πολλά άτομα με ανεπάρκεια λακτάσης. Η παρουσία στο γάλα μικροοργανισμών ευοδώνει την κατάσταση γιατί περιέχουν το ένζυμο βήτα γαλακτοσιδάση που ενεργοποιείται στο λεπτό έντερο και υδρολύει την προσλαμβανόμενη λακτόζη. Το γλυκό κρύο γάλα που περιέχει Lactobacillus acidophilus, αλλά δεν έχει υποστεί ζύμωση, εξακολουθεί να προκαλεί συμπτώματα στα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. Οταν όμως υποστεί κατεργασία με υπερήχους γίνεται καλά ανεκτό, πιθανά γιατί με τη μέθοδο αυτή λύεται το τοίχωμα των μικροβίων και απελευθερώνεται η λακτάση που εμπεριέχουν. Το γιαούρτι, που επίσης περιέχει βήτα γαλακτοσιδάση, είναι καλά ανεκτό. Εχει βρεθεί ότι το ασβέστιο του γιαουρτιού απορροφάται φυσιολογικά από τα άτομα που δυσαπορροφούν τη λακτόζη, γεγονός που το αναδεικνύει σε μια άριστη πηγή πρόσληψης ασβεστίου με την τροφή για τα άτομα αυτά. Τέλος, είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι καθώς το τυρί ή το κασέρι παλιώνουν, η λακτόζη μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ το οποίο δεν προκαλεί συμπτώματα.

Οι γονείς θα πρέπει να ερευνούν τη σύσταση των έτοιμων τροφών που αγοράζουν για τα παιδιά τους και να διαβάζουν την αναγραφόμενη σύνθεση των συσκευαζόμενων τροφών. Εκτός από τις φανερές πηγές λακτόζης υπάρχουν και κρυφές, για τις οποίες οι γονείς θα πρέπει να είναι ευαισθητοποιημένοι. Προϊόντα στα οποία αναγράφονται οι όροι: ορός γάλακτος, καζεΐνη, λακταλβουμίνη, σκόνη γάλακτος μπορεί να περιέχουν σημαντική ποσότητα λακτόζης. Τροφές που μπορεί να περιέχουν «κρυφές» πηγές λακτόζης είναι τα ψωμάκια, τα μπισκότα, τα παξιμάδια, τα ζαχαρωτά, τα γλειφιτζούρια, τα γλυκίσματα που απαιτούν ψήσιμο, τα δημητριακά, οι σούπες και τα κρέατα ταχείας παρασκευής, η μαργαρίνη και τα έτοιμα ντρέσιvγκ σαλάτας. Η λακτόζη εμπεριέχεται σαν έκδοχο και σε πολλά φάρμακα, όπως αντισυλληπτικά και αντιόξινα, αλλά προκαλεί συμπτώματα μόνο στα άτομα εκείνα με σοβαρή δυσανεξία σ’ αυτή.

http://www.enet.gr/online/online_text/c=112,id=52823632

Η παροχή της αναγκαίας ημερήσιας ποσότητας ασβεστίου στους ασθενείς με δυσανεξία στη λακτόζη είναι πρωταρχικής σημασίας, καθώς η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, που αποτελούν την κύρια διαιτητική πηγή ασβεστίου, περιορίζεται. Εναλλακτικές πηγές ασβεστίου αποτελούν τα λαχανικά (μπρόκολο, σπανάκι, μπάμιες, ρεβίθια), ορισμένα θαλασσινά που περιέχουν μαλακά κόκαλα που μπορούν να φαγωθούν (σολομός, σαρδέλα, γαρίδες), οι ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια) και το μαλακό τυρί σόγιας (tofu). Επειδή όμως οι τροφές που είναι πλούσιες σε ασβέστιο, αλλά δεν περιέχουν γάλα, δεν αρέσουν στα περισσότερα παιδιά, δεν θα πρέπει να παραβλέπεται η πιθανότητα χορήγησης συμπληρωμάτων ασβεστίου. Μελέτες έχουν δείξει ότι παιδιά με δυσανεξία στη λακτόζη, που υποβάλλονταν σε δίαιτα χαμηλή σε λακτόζη και ασβέστιο, παρουσίασαν ελάττωση της οστικής πυκνότητας συγκρινόμενα με τα παιδιά εκείνα που ελάμβαναν κανονική δίαιτα.

Οι ημερήσιες ανάγκες ασβεστίου συνίστανται σε 800 mg στοιχειακού ασβεστίου για παιδιά ηλικίας κάτω των 10 ετών και 1.200 mg γι’ αυτά που είναι άνω των 10 ετών.

http://www.enet.gr/online/online_text/c=112,id=60387280

Η μελλοντική καριέρα ενός παιδιού μπορεί να προβλεφθεί από την προσωπικότητά του ακόμα και στην ηλικία των έξι ετών. Αυτό είναι το κύριο εύρημα έρευνας που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Βρετανικής Ενωσης Ψυχολόγων.

Ο Dr. Stephen Woods από το Πανεπιστήμιο Aston και η Sarah Hampson από το Ινστιτούτο Ερευνας των ΗΠΑ ανέλυσαν στοιχεία έρευνας που άρχισε στη δεκαετία του 1950. Στην έναρξη της έρευνας οι συμμετέχοντες ήταν παιδιά ηλικίας 6 έως 12 ετών.

Η προσωπικότητα κάθε παιδιού αξιολογήθηκε από τον δάσκαλό του. Στο τέλος της έρευνας, οι συμμετέχοντες, που είχαν ξεπεράσει τα 40 τους χρόνια, συμπλήρωσαν ερωτηματολόγιο για την τελευταία τους επαγγελματική θέση και τις προηγούμενες.

Τα ευρήματα της έρευνας υποδεικνύουν ότι το φύλο και η προσωπικότητα που είχαν ως παιδιά μπορούσαν να προβλέψουν την επαγγελματική τους θέση αργότερα στη ζωή τους. Κορίτσια που κρίθηκαν ως λιγότερο περίεργα και με φτωχότερη φαντασία ήταν πιο πιθανό να δουλεύουν με στοιχεία, να συμπληρώνουν αρχεία και να εκτελούν εργασίες ρουτίνας στη μέση ηλικία. Αντίθετα, αγόρια που είχαν χαρακτηριστεί ότι έχουν λιγότερη φαντασία και περιέργεια ήταν περισσότερο πιθανό να δουλεύουν σε εργασίες όπου απαιτείται φυσική ικανότητα, όπως κατασκευές.

http://www.enet.gr/online/online_text/c=112,id=88121424

Της Πεννυς Μπουλουτζα

Ενα «βαρύ» κύπελλο Ευρωπαϊκού πρωταθλήματος, που κανείς δεν μπορεί να σηκώσει, έχει κατακτήσει τα τελευταία χρόνια η χώρα μας. Αυτό το κύπελλο δεν αφορά ομαδικό άθλημα, αλλά την παιδική παχυσαρκία που έχει λάβει διαστάσεις επιδημίας. Στην Ελλάδα, το 54% των παιδιών ηλικίας 6-11 ετών είναι υπέρβαρα και παχύσαρκα ενώ το σχετικό ποσοστό σε εφήβους ηλικίας 12 έως 17 ετών είναι 40%. Αυτό το κύπελλο δεν κατακτήθηκε με σκληρή δουλειά, αλλά με κακές επιλογές στον τρόπο ζωής, και είναι ενδεικτικό ότι από το 1984 έως το 2000 αυξήθηκε κατά 956% η κατανάλωση έτοιμου φαγητού στη χώρα μας. Το 77% των παιδιών δεν τρώει μαζί με τους γονείς του με αποτέλεσμα το φαγητό που καταναλώνει να μην ελέγχεται ως προς την ποιότητα και την ποσότητά του. Ανάλογο είναι το ποσοστό των παιδιών που με το χαρτζιλίκι τους αγοράζουν παχυντικές και ανθυγιεινές τροφές. Επίσης το 57% των παχύσαρκων παιδιών δεν ασκείται και το 13% ασκείται ελάχιστα, επιλέγοντας μία ζωή μπροστά στην τηλεόραση.

Με το κύπελλο του Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος «παιδικής παχυσαρκίας» -όπως αυτό προβάλλεται σε σχετικό τηλεοπτικό σποτ- επέλεξε το υπουργείο Υγείας να στείλει «σήμα κινδύνου» προς παιδιά και γονείς στο πλαίσιο της εκστρατείας ενημέρωσης «Ρίξε το βάρος στο παιδί» που παρουσιάστηκε χθες σε ειδική εκδήλωση. Η εκστρατεία, εκτός από την προβολή τηλεοπτικών μηνυμάτων περιλαμβάνει δράσεις όπως επισκέψεις ολυμπιονικών σε σχολεία όπου θα διανεμηθούν σχετικά ενημερωτικά έντυπα. Στο πλαίσιο της εκστρατείας λεωφορεία, τρόλει, συρμοί του μετρό, του τραμ και του ηλεκτρικού θα «ντυθούν» με το μήνυμα «ρίξε το βάρος στο παιδί». Στον εκθεσιακό χώρο του ΜΕΤΡΟ Συντάγματος, θα διοργανωθεί τριήμερη εκδήλωση με τίτλο «Σπίτι της Υγιεινής Διατροφής», ενώ σε συνεργασία με την ΕΡΤ ΑΕ θα προβληθούν ενημερωτικές τηλεοπτικές εκπομπές. Η παρουσίαση της εκστρατείας έγινε από τους υπουργούς Υγείας κ. Δημ. Αβραμόπουλο και Μεταφορών κ. Κώστα Χατζηδάκη, τους υφυπουργούς Παιδείας κ. Ανδρ. Λυκουρέντζο, και Αθλητισμού κ. Γιάννη Ιωαννίδη, τον γενικό γραμματέα Καταναλωτή κ. Γιάννη Οικονόμου, τη γενική γραμματέα Πρόνοιας κ. Μαρία Τροχάνη και τον πρόεδρο και διευθύνοντα σύμβουλο της ΕΡΤ ΑΕ κ. Χρήστο Παναγόπουλο.

“http://news.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_ell_1_12/03/2008_262492″

Στην ιστοσελίδα του θα βρείτε μεταξύ άλλων και έντυπο υλικό σχετικά με την σχολική βία και τον εκφοβισμό μεταξύ των παιδιών….. για ενημέρωση του κοινού, των γονιών, της εκπαιδευτικής κοινότητας.

http://www.mentoras.org

Οι κανόνες για σωστή διατροφή και οι επιβεβλημένες ιατρικές εξετάσεις για τις μέλλουσες μητέρες

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Μαίρη Κατσανοπούλου

Σωστή διατροφή και φροντίδα της υγείας κατά την εγκυμοσύνη διασφαλίζουν σωστή ανάπτυξη του εμβρύου, το οποίο εξαρτάται απόλυτα από τη μητέρα και τον τρόπο ζωής της. Είναι λοιπόν απαραίτητο να γνωρίζετε τα μυστικά της διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά και όλα όσα «απαγορεύει» και «επιτρέπει» η επιστήμη γι΄ αυτή την τόσο σημαντική περίοδο.
«Η μεγάλη αξία της πρόληψης κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης έχει αποδειχθεί με ερευνητικά προγράμματα στην Ελλάδα και το εξωτερικό», λέει ο καθηγητής Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής στο Πανεπιστήμιο Κρήτης κ. Αντώνης Καφάτος. «Έτσι, έχουμε διαπιστώσει ότι με συστηματική ενημέρωση των εγκύων σε θέματα διατροφής και υγείας και με επανειλημμένες εξετάσεις στο αίμα και τα ούρα, μπορούμε να ελαττώσουμε τον δείκτη προωρότητας στο μισό».
Η διατροφή της μέλλουσας μητέρας έχει αποδειχθεί σε όλες τις μελέτες σημείο-κλειδί για το νεογέννητο. «Για τη φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου, έχει μεγάλη σημασία η διατροφή της μητέρας ακόμα και πριν από την εγκυμοσύνη», τονίζει ο κ. Καφάτος. «Κακή κατάσταση θρέψης της γυναίκας κατά την παιδική ηλικία της μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα ανάπτυξης και αργότερα σε μειωμένη γονιμότητά της. Επιπλέον, είναι γνωστό ότι η βελτίωση της διατροφής της μέλλουσας μητέρας είναι πολύ σημαντικός παράγων για τη μείωση της εκδήλωσης ασθενειών και για τη μητέρα και για το έβρυο».
Σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σημαίνει:
- Πρόσληψη θερμίδων (ενέργειας) αυξημένων κατά 150 το πρώτο τρίμηνο και κατά 350 το δεύτερο και το τρίτο τρίμηνο.
- Πρόσληψη όλων των θρεπτικών συστατικών, σύμφωνα με τις συνιστώμενες ποσότητες ημερησίως. - Αποφυγή επεξεργασμένων τροφίμων με πρόσθετες χημικές ουσίες και τροφίμων που περιέχουν σε μεγάλη ποσότητα αλάτι, ζάχαρη ή λιπαρά κακής ποιότητας (να προτιμάτε βιολογικά προϊόντα).
- Χρησιμοποίηση μόνο αγνού παρθένου ελαιολάδου, χωρίς σπορέλαια και μαργαρίνες.
- Προτίμηση σε τρόφιμα με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (ψάρια, λαχανικά, φρούτα, αυγά κ.ά.). - Λήψη νερού και χυμών (6- 7 ποτήρια την ημέρα). Όχι στα οινοπνευματώδη και τον καφέ.

Οι απαιτήσεις σε θερμίδες
Κατά την κύηση αυξάνονται οι ανάγκες της μητέρας σε θερμίδες, καθώς απαιτούνται επιπλέον ποσά ενέργειας για την ανάπτυξη του εμβρύου, του πλακούντα, της μήτρας και των μαστών. Επιπλέον, κατά την εγκυμοσύνη αυξάνεται ο βασικός μεταβολισμός της κατά περίπου 25% και εναποτίθεται στο σώμα ένα ποσοστό λίπους για την κάλυψη των αναγκών εμβρύου και μητέρας.
«Το συνολικό “κόστος” της εγκυμοσύνης υπολογίζεται σε 80.000 θερμίδες», λέει ο κ. Καφάτος. «Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αυξήσει την πρόσληψη θερμίδων που έπαιρνε πριν από την εγκυμοσύνη κατά 150 την ημέρα το πρώτο τρίμηνο και κατά 350 την ημέρα το δεύτερο και το τρίτο τρίμηνο, ή κατά 300 θερμίδες την ημέρα καθ΄ όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης».
Η έγκυος δεν πρέπει να ακολουθεί υποθερμιδική δίαιτα, γιατί θα ανασταλεί η εμβρυϊκή ανάπτυξη.
Οι ανάγκες σε πρωτεΐνες
Οι πρωτεΐνες είναι συστατικό απολύτως απαραίτητο για την ανάπτυξη του εμβρύου, τον σχηματισμό του πλακούντα, την αύξηση της μήτρας και των μαστών, τη δημιουργία αμνιακού υγρού και την αύξηση του μητρικού αίματος. Έτσι η έγκυος πρέπει να αυξήσει κατά περίπου 66%, σε σχέση με πριν, τις πρωτεΐνες που λαμβάνει. Τα δύο τρίτα των πρωτεϊνών πρέπει να προέρχοναι από ζωικές τροφές και το υπόλοιπο από φυτικές (όσπρια, δημητριακά, ρύζι, ξηρούς καρπούς κ.ά.). Το ασπράδι του αυγού περιέχει την καλύτερη ποιότητα πρωτεΐνης και γι΄ αυτό συνιστάται να καταναλώνονται 5- 6 αυγά την εβδομάδα.
Καλύτερο είναι να λαμβάνει η έγκυος τις απαραίτητες βιταμίνες και τα μέταλλα από τα τρόφιμα που καταναλώνει και όχι από συμπληρώματα. «Εάν η έγκυος ακολουθήσει σωστή διατροφή, συνήθως δεν έχει ανάγκη από πρόσθετες βιταμίνες ή μέταλλα», επισημαίνει ο κ. Καφάτος. «Παρ΄ όλα αυτά, ο σίδηρος και το φυλλικό οξύ αποτελούν εξαίρεση, γιατί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οι ανάγκες σε αυτά τα συστατικά είναι ιδιαίτερα αυξημένες και δύσκολα μπορεί να καλυφθούν μόνο από το φαγητό».
Η γυναίκα πρέπει να λαμβάνει το φυλλικό οξύ από την έναρξη της εγκυμοσύνης, αλλά και να παίρνει περισσότερα από 400 mg με τη διατροφή της πριν από την έναρξη της κύησης. Αντίθετα, ο σίδηρος πρέπει να λαμβάνεται το τελευταίο τρίμηνο της κύησης (οπότε γίνεται η αιμοποίηση), εκτός εάν υπάρχει σιδηροπενία και αναιμία από ενωρίς στην εγκυμοσύνη.

Το αλάτι
Ειδικά για το αλάτι, παλαιότερα οι επιστήμονες πίστευαν ότι πρέπει να περιορίζεται πολύ η λαμβανόμενη ποσότητα κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης. «Τελευταίες έρευνες έχουν δείξει ότι ο περιορισμός αυτός δεν χρειάζεται να είναι πολύ αυστηρός», λέει ο κ. Καφάτος. «Μικρή ποσότητα αλατιού βοηθά να διατηρούνται τα κατάλληλα επίπεδα νατρίου στο σώμα, καθώς το έμβρυο μεγαλώνει. Όταν όμως υπάρχει αυξημένη αρτηριακή πίεση, πρέπει να μην προστίθεται καθόλου αλάτι στο μαγείρεμα και στο σερβίρισμα του φαγητού».

http://www.tanea.gr/Article.aspx?d=20080228&nid=7644554&sn=&spid=1418

1 Ποτέ μην αφήνετε ένα μικρό παιδί χωρίς προσοχή. Ούτε για μια στιγμή (π.χ. για να απαντήσετε στο τηλέφωνο).

2 Να γνωρίζετε πάντα πού είναι το παιδί σας, με ποιον, πότε θα γυρίσει και πώς θα επικοινωνήσετε μαζί του.

4 Να γνωρίζετε τους φίλους των παιδιών σας και προσπαθήστε να γνωρίζετε και τους γονείς. Να είστε ενήμεροι σχετικά με το ποιος επιβλέπει τα παιδιά όσο παίζουν έξω. Αν είναι δυνατόν, φτιάξτε ένα πρόγραμμα με τους άλλους γονείς ώστε να μοιράζεστε την ευθύνη.

4 Επικοινωνείτε με το παιδί σας. Συχνά οι γονείς είναι πολύ απασχολημένοι και το εύρος της επικοινωνίας με τα παιδιά τους περιορίζεται στο να ρωτήσουν για τους βαθμούς, τα διαγωνίσματα και το σχολείο. Βρείτε τον χρόνο να τα ρωτήσετε για τη μέρα τους, τους φίλους τους και τις δραστηριότητές τους. Ρωτήστε χωρίς ανακριτικό ύφος. Κάντε ερωτήσεις που τα παιδιά είναι σε θέση να απαντήσουν.

5 Μάθετε στο παιδί σας ότι το σώμα του είναι δικό του. Εχει το δικαίωμα να αρνηθεί κάθε είδους άγγιγμα ανεξάρτητα από το πόσο αθώο ή ανιδιοτελές είναι αυτό.

6 Μάθετέ του ότι το «όχι» σημαίνει «όχι». Σεβαστείτε το παιδί σας όταν λέει «όχι» σε ένα φιλί ή μια αγκαλιά, ακόμα και αν διαφωνείτε. Αυτό ενδυναμώνει το δικαίωμά τους πάνω στο σώμα τους.

7 Εξηγήστε στους άλλους ενηλίκους γύρω από το παιδί σας ότι αν λέει «όχι» σε οποιαδήποτε μορφή επαφής πρέπει να το σεβαστούν.

8 Επαναλάβετε τα παραπάνω στο παιδί σας περισσότερο από μία φορά. Οσο πιο συχνά επαναλαμβάνετε κάτι σε ένα παιδί τόσο πιο πολύ θα το κατανοήσει.

9 Μη φοβίζετε το παιδί σας. Μιλήστε του ευθέως γι’ αυτά τα ζητήματα, αλλά μην προσπαθείτε να το φοβίσετε.

10 Μάθετέ του τη διαφορά ανάμεσα στο καλό και το κακό άγγιγμα.

11 Μάθετέ του να μην κρατάει μυστικά.

12 Οταν σας λέει ότι δεν θέλει να είναι με κάποιον, ακούστε το. Προσπαθήστε να μάθετε το γιατί με έναν μη επιθετικό τρόπο.

13 Πάντα να γνωρίζετε τι κάνει το παιδί σας όταν ασχολείται με τον υπολογιστή. Κρατήστε τον Η/Υ σε ένα μέρος του σπιτιού με κοινή θέα και ελέγχετε συχνά.

14 Μιλήστε στα παιδιά σας για την ασφάλεια στο Διαδίκτυο. Εξηγήστε τους γιατί ποτέ δεν πρέπει να δίνουν προσωπικές πληροφορίες για τους εαυτούς τους, την οικογένειά τους και τους φίλους τους. Επαναλαμβάνετε τους κινδύνους σε τακτά χρονικά διαστήματα.

15 Ποτέ μη λέτε στα παιδιά σας ότι δεν τα πιστεύετε. Θα σταματήσουν να σας λέμε πράγματα και κάποια από αυτά μπορεί να είναι σημαντικά.

ΠΗΓΕΣ: www.icmec.org, «Το Χαμόγελο του Παιδιού»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ - 03/03/2008